El pollón del Barrio

El Pollón del barrio

Brinda su delicioso pollo a la brasa

La pachamanca es un potaje andino de larga historia y de gran arraigo cultural, mediante el cual se representa de alguna manera la estrecha relación entre el hombre y la tierra, siendo el trabajo y la cosmovisión elementos principales en la ritualización y la celebración del alimento compartido entre hombres y elementos de la naturaleza en una importante región de los Andes Peruanos.

El Chicharrón del barrio

Nuestro delicioso chicharrón

Chicharrón

Helados artesanales de pura fruta